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土豆别再炒着吃,3种新做法,成本不到几块钱,比大鱼大肉还好吃

土豆无论怎么做怎么吃,相信都是很多人的最爱。土豆的口感味道真的是百吃不厌,怎么吃都不腻,当然啦,很多人喜欢吃炒土豆丝,其实还有很多比炒土豆丝更好吃的做法,今天就分享三种,我们一起看一看吧。

第一道:芝士土豆球

芝士土豆球呢非常好吃,但可能很多人都没有听说过,相信大家吃过披萨都喜欢披萨的口感,而披萨最重要的一位食材,就是芝士。芝士土豆球,其实做法非常的简单,我们首先把土豆蒸熟捣烂。压成土豆泥,土豆泥中放入一点食用盐,放入一点糯米粉搅拌均匀,和成不沾手的面团,包上一些芝士,捏成小球。然后再粘上一些面包糠。放在油锅中,小火慢慢炸至表面金黄,浮起就可以出锅盛盘了。

芝士土豆球呢,咬开以后会拉丝,并且特别的香甜美味,尤其小孩子会特别的喜欢,又营养又好吃。大家不妨试着做一下吧。

第二道:酥脆土豆丝饼

土豆丝饼的做法也非常的多,土豆丝饼中不仅可以加鸡蛋,还可以加火腿,还可以加很多很多的食材,当然啦,土豆丝饼简单见一下就会非常的好吃,也非常的有营养。

我们准备一个小土豆,去皮清洗干净,土豆插根筷子,用擦丝器削成细丝。土豆丝放在碗中,加入一些十三香,加入一个鸡蛋,加入适量的面粉,加入食用盐。面粉可以适当的少一点,以土豆为主吃起来会更加的香。不用加水,搅拌均匀,搅拌至有一点点的粘性。然后起锅热油,我们用平底锅,将调好的土豆丝面糊放进去,煎至两面金黄酥脆,就可以出锅盛盘了。

第三道:凉拌土豆丝

凉拌土豆丝想要好吃有技巧。我们准备一个大点的土豆,削皮清洗干净。用擦丝器擦成细丝。

准备一点青红椒,去种子后也切成细丝。

起锅烧水。把土豆丝焯熟后捞出迅速过凉水。能够让土豆丝吃起来更加的爽脆,控干水分放在盘中备用。

接着我们切上一些红辣椒丝。放在土豆丝里上面。加上一些生抽,加上一些麻油,放上一小勺食用盐,放入适量的醋。切上一些蒜末放在上面。接着用热油泼一下,搅拌均匀就可以开吃了。

大家不妨试着做一下吧。

上面这三道是土豆丝除炒之外的特别吃法。重要的是味道真的特别的棒,大家有时间的话可以不妨试着做一下。有什么想知道的食材做法,可以给小慢留言哦,喜欢小慢的分享,可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。

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  • 编辑:金泰熙
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